Organiser son pot de thèse à Nancy : calendrier, questions et budget
Le calendrier, les questions à poser au restaurant, votre budget et les petits détails qui font la différence le jour J.
Le calendrier
Les soutenances d'une même promo se concentrent sur quelques semaines : les lieux se réservent vite.
Repérez vos lieux
- Comparer les établissements, leurs formules et leurs tarifs.
- Garder en tête trois à cinq adresses qui vous plaisent.
- En visiter une ou deux si vous le pouvez.
Réservez le lieu
- Demander vos devis, jusqu'à cinq lieux à la fois.
- Indiquer l'heure probable de fin de la délibération.
- Valider le lieu et régler l'acompte, selon ses conditions.
Invitez
- Ajouter le pot à l'invitation : lieu, horaire, date limite de réponse.
- Inviter la famille, les collègues et les membres du jury.
- Demander à chacun ses contraintes alimentaires.
Confirmez
- Donner le nombre définitif d'invités, avant la date indiquée sur le devis.
- Confirmer l'horaire et le nom de votre interlocuteur sur place.
- Préparer quelques mots de remerciements.
Profitez de votre titre
- Prévenir le lieu si la délibération se prolonge.
- Confier l'accueil des premiers invités à un proche.
Les questions à poser au restaurant
L'espace
- Combien de personnes debout, et assises pour un dîner ?
- L'espace est-il réservé, privatif ou s'agit-il de tout l'établissement ?
Les formules
- Que comprend la formule, en quantité par personne ?
- L'apéritif remplace-t-il un repas, ou le précède-t-il ?
L'horaire
- Jusqu'à quelle heure le lieu est-il à nous ?
- Que se passe-t-il si nous arrivons plus tard que prévu ?
Les boissons
- Le champagne est-il compris, ou en supplément ?
- Pratiquez-vous le droit de bouchon, et pour quel montant ?
Les conditions
- Quel acompte, et à quelle date ?
- Jusqu'à quand peut-on ajuster le nombre d'invités ?
Le confort
- Le lieu est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Y a-t-il un micro pour les remerciements ?
Votre budget
Chaque fiche affiche les formules avec leur prix par personne. Reportez ici les montants des devis pour comparer.
| Formule choisie | ……… € par personne × ……… invités = ……… € |
| Boissons en supplément | ……… € |
| Droit de bouchon | ……… € × ……… bouteilles = ……… € |
| Options : gâteau, sonorisation, décoration | ……… € |
| Total estimé | ……… € |
Les petits détails qu'on oublie
Un accueil pendant la délibération
Les invités arrivent parfois avant vous. Un proche les accueille et reste en lien avec le lieu.
Vos remerciements
Quelques mots préparés à l'avance, pour le jury, l'équipe et vos proches.
Les contraintes alimentaires
Recueillies avec les réponses à l'invitation, puis transmises à l'établissement.
Les affaires de la journée
Manteaux, poster, exemplaires de la thèse, cadeaux : demandez où les poser.
Le trajet
Arrêt de tram et stationnement indiqués dans l'invitation, pour arriver sans détour.
Les photos
Un proche désigné pour immortaliser la soirée, pendant que vous profitez.
Le dîner en petit comité
Une formule en deux temps permet de prolonger la soirée avec la famille, sur place.
Le règlement
Qui règle le solde, et par quel moyen : à convenir avec le lieu avant le jour J.
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